Брускетта с фруктами

Полезная и вкусная брускетта с фруктами и сливочным сыром. Это отличный завтрак, перекус или ссобойка.

Категория:

Десерты

Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Брускетта с фруктами»:

• Багет

  —
  2 ломт.

• Коньяк

  —
  1 ч. л.

• Сахарная пудра

  (по вкусу)
  —
  2 ст. л.

• Банан

  —
  30 г

• Апельсин

  —
  30 г

• Абрикос

  —
  2 шт

• Сметана

  —
  1 ст. л.

• Сыр сливочный

  (творожный ТМ Хохланд)
  —
  100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


712 ккал

белки


11.3 г

жиры


41.7 г

углеводы


70.4 г

100 г блюда

ккал
197.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
11.6 г
углеводы
19.6 г

Рецепты к пикнику

Сырные спирали на пикник

Слойки "Рыбные кральки"

Рецепт «Брускетта с фруктами»:

Фрукты или ягоды конечно же можно взять по вкусу. Чем разнообразнее состав, тем вкуснее. Количество сахарной пудры по желанию. Хотите послаще, добавляйте ещё.
Все фрукты-ягоды нарезать мелким кубиком.

Добавить коньяк и сахарную пудру. Перемешать и дать промариноваться минут 10.

Ломтики батона или булочку смазать сливочным сыром со сметаной. Сверху выложить фрукты.
Духовку разогреть заранее до 200-220 градусов. Поставить брускетты на 10-15 минут. Я включаю конвекцию.
Можно и не ставить в духовку, будет тоже вкусно.

При подаче присыпать сахарной пудрой.

Начинка сочная, ароматная, а булочка хрустящая.
Приятного аппетита!

Источник