Десерт “Банановый рай”

Ингредиенты 

бананы – 600 г

сок 2 лимонов

вода – 300 г 

сахар – 500 г 

Рецепт 

Сахар растворите в воде, доведите смесь до кипения, снимите пену. Добавьте нарезанные кружочками бананы и варите 20-25 минут, пока масса не загустеет. Затем влейте лимонный сок и варите еще 5-10 минут. Охладите.

При подаче выложите десерт в креманки, оформите цедрой лимона.