Десерт “Ежик”

Ингредиенты 

курага – 10 шт.

чернослив – 10 шт.

изюм – 1/4 стакана

орехи рубленые – 1/2 стакана 

мед – 1 ст. ложка 

Рецепт 

Сухофрукты переберите, промойте, обсушите и пропустите через мясорубку.

Полученную массу перемешайте с медом и влажными руками сформуйте из нее шарики массой примерно по 20 г.

Обкатайте каждый шарик в рубленых орехах, подсушите.