Десерт из запеченной груши с рикоттой

Для рецепта десерта вам потребуется:

• сыр рикотты — 200г
• груши — 5 шт. (среднего размера)
• мёд — 1-2 ст.л.
• корица молотая — по вкусу
• орехи.

Рецепт приготовления десерта:

Груши вымыть под проточной водой и, разрезав их вдоль пополам, удалить сердцевину.

Переложить половинки груш в форму для запекания.

Пока духовка разогревается до 200С, смешать для начинки сыр рикотта с медом.

Сколько меда взять, решайте сами, опираясь на свой вкус.

Наполнить половинки груш рикоттой с медом. Присыпать корицей.

Запекать в духовке буквально 30 минут. Фаршированные груши с рикоттой и медом подают сразу, горячими, или дожидаются, пока груши остынут. Перед подачей можно украсить фруктовый десерт орехами. Приятного аппетита!

Источник