Фисташковый пудинг с ягодами

Ингредиенты 

фисташки несоленые очищенные – 3 ст. ложки

молоко – 500 мл

сахар – 4 ст. ложки

пудинг ванильный (сухая смесь-полуфабрикат) – 1 пакетик

малина – 4 ст. ложки

смородина красная – 4 ст. ложки 

вишня – 4 ст. ложки 

Рецепт 

Половину фисташек порубите, остальные перемелите 6 столовых ложек молока и 2 столовые ложки сахара перемешайте с порошком для пудинга.

Оставшееся молоко вскипятите. Соедините с пудинговой смесью, доведите до кипения, снимите с плиты, дайте остыть, затем добавьте молотые фисташки и перемешайте.

Смородину отделите от веточек, у вишни удалите косточки. Малину, смородину и вишню смешайте с оставшимся сахаром.

Пудинг разложите по глубоким тарелкам, сверху выложите ягоды, посыпьте рублеными фисташками.