Воскресенье , 29 ноября 2020
Главная / Десерты / Клубничная пена

Клубничная пена

3021-3892896

Ингредиенты 

клубника – 450 г

йогурт натуральный нежирный – 300 г

белки яичные – 2 шт. 

сахарная пудра по вкусу 

Рецепт 

Клубнику протрите и прогревайте на медленном огне 5-10 минут, посыпав сахарной пудрой. Остудите.

Клубничное пюре соедините с йогуртом, взбейте до получения однородной массы.

Яичные белки взбейте в пену, соедините с клубничным пюре, охладите.

При подаче десерт уложите в креманки, оформите клубникой и листиками мяты.

Похожие статьи

Смотрите также

1869-7817775

Десерт бананово-коньячный

Ингредиенты  бананы – 5 шт. апельсин – 1 шт. коньяк – 3 ст. ложки масло …