Суббота , 18 сентября 2021
Главная / Десерты / Клубничная пена

Клубничная пена

3021-3892896

Ингредиенты 

клубника – 450 г

йогурт натуральный нежирный – 300 г

белки яичные – 2 шт. 

сахарная пудра по вкусу 

Рецепт 

Клубнику протрите и прогревайте на медленном огне 5-10 минут, посыпав сахарной пудрой. Остудите.

Клубничное пюре соедините с йогуртом, взбейте до получения однородной массы.

Яичные белки взбейте в пену, соедините с клубничным пюре, охладите.

При подаче десерт уложите в креманки, оформите клубникой и листиками мяты.

Похожие статьи

Смотрите также

16330

Творожная запеканка на манке с черешней

Для рецепта запеканки вам потребуется: творог (жирность 5-9%) — 500г яйцо — 1 шт. черешня …