Крем ореховый

Ингредиенты 

кешью – 200 г

киви – 1 шт.

сахарная пудра – 4 ст. ложки

сливки густые – 350 г 

желатин – 1 ч. ложка 

Рецепт 

Желатин распустите на водяной бане. 

Орехи обжарьте, измельчите, соедините с сахарной пудрой и сливками. Полученную смесь взбейте в пену, соедините с подготовленным желатином и перемешайте. Выложите крем в креманки и охладите.

Подавайте, оформив листиками мяты.