
Ингредиенты
шоколад – 150 г
шоколад белый – 250 г
сливки густые – 1/2 стакана
сыр плавленый шоколадный – 200 г
коньяк – 4 ст. ложки
сахар ванильный – 1/2 ч. ложки
корица молотая по вкусу
Рецепт
Шоколад натрите на крупной терке.
Белый шоколад растопите на водяной бане, добавьте сливки, шоколадный сыр, коньяк и ванильный сахар, перемешайте.
Полученный крем выложите в креманки, охладите.
При подаче посыпьте корицей и тертым шоколадом.