Вторник , 24 ноября 2020
Главная / Горячие блюда / Гарниры / Капуста, запеченная с сыром

Капуста, запеченная с сыром

Капуста, запеченная с сыром

Ингредиенты 

капуста белокочанная – 100 г

лук репчатый – 1 головка

масло сливочное – 50 г

мука пшеничная – 1 ст. ложка

молоко – 1 стакан

сыр твердый тертый – 1/2 стакана

сухари панировочные – 2 ст. ложки 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Капусту порубите, ошпарьте. 

Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте муку, посолите, перемешайте и соедините с капустой. Затем влейте молоко и тушите овощи 20 минут.

Овощи соедините с сыром, выложите на смазанный маслом противень, посыпьте сухарями и запекайте 5-6 минут при 180 С.

При подаче оформите блюдо маринованными грибами и зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

1653-8022963

Тушеные баклажаны

Ингредиенты  баклажаны – 800 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 3 зубчика масло …