Среда , 28 сентября 2022
Главная / Горячие блюда / Гарниры / Морковь, тушенная со сладким перцем

Морковь, тушенная со сладким перцем

579-2313785

Ингредиенты 

морковь – 1 шт.

перец сладкий – 1 шт.

лук репчатый – 2 головки

масло растительное – 2 ст. ложки

томатная паста – 2 ст. ложки

зелень петрушки и укропа рубленая – 2 ст. ложки

бульон или вода – 1/2 стакана

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Морковь нарежьте тонкими ломтиками, перец и лук нашинкуйте.

Овощи слегка обжарьте, добавьте томат, рубленую зелень, посолите, поперчите. Влейте бульон или воду, тушите до готовности.

Подавайте закуску холодной.

Похожие статьи

Смотрите также

18552

Картофельное пюре с сыром фета

Для рецепта пюре вам потребуется: картофель — 1кг сливочное масло — 30г соль — по …

Adblock
detector