Спагетти

Ингредиенты 

спагетти – 200 г

грибы – 200 г

перец сладкий – 2 шт.

ветчина вареная – 100 г

лук репчатый – 1 головка

чеснок – 1 зубчик

масло сливочное – 2 ч. ложки

сметана – 2 ст. ложки

молоко – 1 стакан 

перец черный молотый , соль по вкусу 

Рецепт 

Грибы нарежьте ломтиками.

Перец подпеките, очистите от кожицы, мякоть нарежьте соломкой.

Лук и чеснок нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Добавьте нарезанную соломкой ветчину, подготовленный перец, грибы и жарьте еще 5 минут. Затем введите сметану, влейте молоко, посолите, поперчите и тушите 5 минут.

Спагетти сварите до готовности.

При подаче выложите спагетти на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью.