Воскресенье , 18 апреля 2021
Главная / Горячие блюда / Говядина / Говядина в мятном маринаде

Говядина в мятном маринаде

Говядина в мятном маринаде

Ингредиенты 

вырезка говяжья – 600 г

масло растительное – 1/2 стакана

горчица готовая – 1 ст. ложка

сок лимонный – 3 ст. ложки

мята – 30 г 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Для маринада мяту мелко нарежьте, добавьте масло, лимонный сок, горчицу и все перемешайте.

Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, залейте маринадом и выдержите 2 часа.

Подготовленную говядину посолите и обжарьте под грилем при 200 С до готовности.

При подаче выложите говядину на блюдо и оформите зеленью. Гарнируйте свежими овощами.

Похожие статьи

Смотрите также

1541-1080712

Рулет из телятины с орехами и зеленью

Ингредиенты  телятина – 800 г мякоти лук репчатый – 6 головок морковь – 1 шт. …