Пятница , 29 марта 2024
Главная / Горячие блюда / Говядина (страница 9)

Говядина

Говядина с фасолью

1500-8670400

Ингредиенты  говядина – 600 г мякоти и 120 г фарша масло растительное – 2 ст. ложки сало копченое – 30 г лук репчатый – 2 головки зелень петрушки рубленая – 15 г вино красное сухое – 250 мл масло топленое – 1 ст. ложка фасоль стручковая зеленая – 400 г …

Читать далее »

Говядина, тушенная с кабачками

3829-8590103

Ингредиенты  мякоть говядины – 300 г кабачки – 500 г морковь – 50 г масло сливочное – 30 г томатная паста – 20 г корень петрушки – 10 г зелень укропа  соль по вкусу  Рецепт  Мясо нарежьте по два куска на порцию, обжарьте на части масла до образования румяной корочки, …

Читать далее »

Запеченные телячьи отбивные

710-2882712

Ингредиенты  отбивные из телятины – 2 шт. бульон мясной – 1/2 стакана грибы – 100 г сыр твердый тертый – 2 ст. ложки лук репчатый – 1 головка перец сладкий – 1 шт. масло сливочное – 1 ст. ложка соус соевый – 1 ст. ложка мука пшеничная – 2 ст. …

Читать далее »

Гуляш

286-3062824

Ингредиенты  мясо – 575 г мука пшеничная – 25 г горчичный порошок – 1/4 ч. ложки паприка – 1 ст. ложка масло растительное – 3 ст. ложки лук репчатый – 2 головки перец сладкий красный – 1 стручок помидоры – 450 г бульон говяжий – 600 г сметана – 150 …

Читать далее »

Говядина

3168-3213270

Ингредиенты  мякоть говядины (вырезка) – 900 г пиво светлое – 1 1/2 стакана лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 шт. пряники – 20 г изюм – 1 ст. ложки миндаль тертый – 1 ст. ложка масло сливочное – 6 ст. ложек корень имбиря молотый – 1/2 ч. ложки  …

Читать далее »