Перец сладкий, фаршированный творогом и грибами

Ингредиенты 

перец сладкий – 8 шт.

грибы – 300 г

лук репчатый – 1 головка

творог – 300 г 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Перец очистите, отварите на пару 10 минут, затем охладите.

Грибы нарежьте ломтиками, лук кубиками и обжарьте на масле. Соедините с творогом, посолите и нафаршируйте перцы.

Отварите на пару до готовности.

При подаче полейте сметаной и оформите зеленью.