Курица

Для рецепта котлет вам потребуется: свинина (мякоть лопатки или окорока) — 500г курица (филе) — 500г лук репчатый — 1 шт. соль — 1 ч.л. (или по вкусу) перец черный (молотый) — по вкусу кумин — 1 ч.л. мускатный орех — 1/4 ч.л. сельдерей (сушеный) — 1 ч.л. сахар — …

Для рецепта запеканки вам потребуется: фарш куриный (или куриное филе) — 500г картофель — 1кг кетчуп (или томатный соус) — 150г масло сливочное — 60г лук репчатый — 50г сыр (твердых сортов) — 50г зира (молотая) — 1 ч.л. мускатный орех — по вкусу перец черный молотый — по вкусу …

Для рецепта котлет вам потребуется: куриное филе — 1кг сыр (твердых сортов) — 100г масло сливочное — 100г зелень свежая (укроп) — 2-3 веточки лук репчатый — 1 шт. соль — по вкусу паприка сладкая (молотая) — 1 ч.л. перец черный (молотый) — по вкусу масло растительное для жарки для …

Для рецепта печени вам потребуется: куриная печень и сердце — 1 кг тыква — 500г зелень (лук зеленый и петрушка) — 30г масло растительное — 20г соль — 10г. Рецепт приготовления печени: Субпродукты заливаем холодной водой, промываем, откидываем на дуршлаг, ждем, пока стечет вода. Перекладываем сердечки и печень в миску. …

Для рецепта вам потребуется: конкильони (большие ракушки) — 400г фарш куриный — 500г лук репчатый — 1-2 шт. морковь — 1 шт. (средняя) масло растительное для жарки кефир — 300 мл чеснок — 1-2 зубчика приправа для курицы (готовая) — по вкусу соль — по вкусу перец черный (молотый) — …