Курица

Для рецепта чахохбили вам потребуется: цыпленок бройлер (или курица) — 1кг помидоры — 5 шт. перец сладкий — 250г лук репчатый — 2 шт. томатная паста (острая) — 100г масло растительное — 50 мл аджика — 2 ч.л. чеснок — 3 зубчика хмели-сунели — 1-2 ст.л. паприка сладкая (молотая) — …

Для рецепта вам потребуется: куриная грудка (филе) — 400г для маринада: апельсин — 1 шт. лимон — 1 шт. мёд — 1 ст.л. масло оливковое — 2 ст.л. тимьян — 1 веточка розмарин — 3 веточки чеснок — 2 зубчика соль — по вкусу перец чёрный (молотый) — по вкусу. …

Для рецепта печени вам потребуется: печень куриная — 700г масло растительное — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л. мед — 1.5 ст.л. соевый соус — 1 ст.л. соус табаско — по вкусу лук репчатый (красный) — 1 шт. чеснок — 3 зубчика мандарин — 4 шт. Рецепт приготовления печени: Куриную …

Для рецепта курицы вам потребуется: курица — около 2кг для маринада: вода — 1л кориандр (семена) — 5г коричневый сахар — 70г соль — 40г черный перец (горошком) — 7г горчица светлая (семена) — 1г фенхель (семена) — 1г корица — 1 щепотка перец чили (сушеный) — 1г чеснок (сушеный) …

Для рецепта вам потребуется: куриные бедра — 3-4 шт. масло растительное — 2 ст.л. масло сливочное — 15г лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зубчика бульон куриный — 500 мл сливки (жирность 10-20%) — 100-150 мл горчица дижонская (можно зернистая) — 2 ч.л. соль — по вкусу перец …