Вторник , 28 мая 2024
Главная / Горячие блюда (страница 3)

Горячие блюда

Рагу из картофеля с пекинской капустой в мультиварке

18212

Для рецепта рагу вам потребуется: картофель — 1кг морковь — 2 шт. пекинская капуста — 1 шт. перец сладкий — 3 шт. лук зеленый — 1 пучок соль — по вкусу приправа — по вкусу для подачи: яйцо (куриное или перепелиное). Рецепт приготовления рагу: Картофель и морковь очистить от кожуры …

Читать далее »

Картофель, жаренный с томатной пастой

18039

Для рецепта вам потребуется: картошка — 500-600г лук репчатый — 1/2 шт. томатная паста (или кетчуп) — 50-70г масло растительное для жарки. Рецепт приготовления: Почистить картошку, промыть под проточной холодной водой. Каждую очищенную картофелину сначала разрезать пополам, половинки порезать вдоль на несколько частей, и в конце — поперек, чтобы получились …

Читать далее »

Как засолить стейки форели

18032

Для рецепта вам потребуется: форель (стейки) — около 1кг соль — 4 ст.л. (без горки) сахар — 2 ст.л. черный перец (горошек) — 5 шт. перец душистый (горошек) — 2 шт. лавровый лист — 3 шт. горчица (семена) — 1/3 ч.л. кориандр (семена, молотый) — 1 щепотка вода — 1 …

Читать далее »

Мидии, запеченные в духовке с сырно-чесночным соусом

17906

Для рецепта вам потребуется: мидии зеленые — 8-10 шт. майонез — 3 ст.л. сметана — 3 ст.л. чеснок — 1-2 зубчика соль — по вкусу сыр — 50г. Рецепт приготовления: Подготовить замороженные зеленые мидии, как описано в этом рецепте. Приготовить чесночный соус. В небольшой мисочке смешать майонез и сметану примерно …

Читать далее »

Как чистить мидии

17882

Для рецепта вам потребуется: мидии зеленые «киви» (замороженные). Рецепт приготовления: Если мидии замороженные, заранее достаньте их из морозилки, разморозьте в холодильнике, затем промыть под холодной водой и переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки влаги. Ножом поддеть мидию в месте прикрепления к раковине и отделить. На внутренней стороне створки раковины …

Читать далее »