Вторник , 19 января 2021
Главная / Напитки / Компот из калины и яблок

Компот из калины и яблок


Для рецепта компота вам потребуется:

  • вода — 2 л
  • калина — 300г
  • яблоки (кисло-сладкие сорта) — 2 шт. (крупные)
  • сахар (или мёд) — 100г (по вкусу).

Рецепт приготовления компота:

Калину перебрать, очистить от листьев и веточек, снять ягоды с гроздей. Ягоды промыть по холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.

Яблоки вымыть, разрезать пополам и вырезать сердцевинку. Кожуру можно оставить. Порезать яблочные половинки дольками.

Забросить в кастрюлю калину, немного подавить её ложкой, чтобы в ы компоте было больше сока. Добавить яблоки.

Залить калину с яблоками питьевой водой и поставить на плиту.

Дать воде закипеть и засыпать сахар по вкусу. Как только вода повторно закипит, уменьшить огонь до минимального и варить компот под крышкой 10 минут. Снять кастрюлю с плиты и дать напитку настояться минимум 1 час. Готовый компот из калины с яблоками разлить по стаканам и подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

8176

Морс из калины с клюквой

Для рецепта морса вам потребуется: калина — 150г клюква — 150г сахар — 5 ст.л. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *