Понедельник , 17 мая 2021
Главная / Напитки / Морс клюквенный с малиной

Морс клюквенный с малиной

Для рецепта морса вам потребуется:

  • клюква — 200г
  • малина — 100г
  • сахар — 5 ст.л.
  • вода — 1-1.2 л

Рецепт приготовления морса:

Клюкву и малину перебрать, удалить весь мусор и промыть.

Клюкву слегка пюрировать. Удобнее сделать это погружным блендером.

В кастрюлю переложить пюре из клюквы и малину целиком.

Залить клюкву с малиной литром питьевой воды.

Добавить сахар. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Довести воду до кипения и слегка проварить. После этого снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и дать отвару настояться и слегка остыть.

Процедить отвар с ягодами через металлическое сито, перелить в графин и дать остыть окончательно. По желанию перед подачей поставить готовый клюквенный морс с малиной в холодильник или подавать слегка теплым.

 

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

11138

Кисель из варенья

Для рецепта киселя вам потребуется: варенье — около 200 мл вода — 1.5 л крахмал …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *