Ингредиенты
помидоры – 4 шт.
огурец – 1 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 головки
сыр твердый тертый – 125 г
Для заправки:
уксус 3%-й – 1 ст. ложка
масло растительное – 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль
Рецепт
Помидоры и огурец нарежьте ломтиками, сладкий перец и лук – кольцами.
Соедините все ингредиенты для заправки, перемешайте.
Выложите овощи в салатник. Полейте заправкой, посыпьте сыром.
Оформите маслинами и зеленью.