Ингредиенты
мякоть свинины вареная – 200 гр.
репчатый лук – 1 шт.
ананас – 160 гр.
майонез – 2 стакана
желатин – 1 ст. ложка
вода кипяченая холодная – 2 стакана
ядра грецких орехов – 100 гр.
зелень петрушки и укропа
Рецепт
Желатин замочите в воде до набухания, затем, помешивая, подогрейте на водяной бане до полного растворения. Охладите и смешайте с майонезом.
Мясо, лук и ананас нарежьте мелкими кубиками.
Подготовленные ингредиенты салата уложите слоями, покрывая майонезом каждый слой. Выдержите в холодильнике 30 минут.
Перед подачей оформите зеленью и грецкими орехами.