Ингредиенты
арбуз – 300 г
абрикосы – 2 шт.
персики – 2 шт.
сливы – 4 шт.
малина или ежевика – 100 г
сметана – 1/2 стакана
Для сиропа:
вода – 250 г
сахар – 1/2 стакана
Рецепт
Из воды и сахара сварите сироп.
Арбуз, абрикосы, персики и сливы нарежьте кубиками, соедините с малиной или ежевикой залейте сиропом и поставьте на холод на 30 минут.
При подаче полейте салат сметаной и оформите малиной или ежевикой.