Суббота , 20 апреля 2024
Главная / Салаты / Салат грибной с сельдью

Салат грибной с сельдью

Салат грибной с сельдью

Ингредиенты 

лук репчатый – 150 г

яйцо – 3 шт.

сельдь соленая (филе) – 100 г

творог – 50 г

помидоры – 200 г 

грибы рыжики свежие – 200 г 

Рецепт 

— Грибы отваривают, охлаждают и мелко нарезают.

— Яйца отваривают и нарезают кубиками.

— Помидоры нарезают кубиками и слегка обжаривают в части растительного масла.

— Лук нарезают кольцами и обжаривают в оставшемся масле.

— Сельдь предварительно вымачивают и нарезают кубиками.

— Творог протирают через сито.

— Продукты соединяют, заправляют салат сметаной и украшают сельдью, яйцом и зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …