Четверг , 28 марта 2024
Главная / Салаты / Салат из брынзы с кукурузой и колбасой

Салат из брынзы с кукурузой и колбасой

Салат из брынзы с кукурузой и колбасой

Ингредиенты 

кукуруза консервированная – 1 банка

перец сладкий зеленый – 2 стручка

лук репчатый – 1 головка

колбаса вареная или ветчина – 200 г

брынза – 200 г

уксус – 4 ст. ложки

масло растительное – 6 ст. ложек

соль

перец молотый

помидоры – 3 шт. 

приправа орегано – 1 ч. ложка 

Рецепт 

— Помидоры ошпаривают, очищают от кожицы и нарезают кубиками.

— Сладкий перец нарезают тонкими полосками, колбасу или ветчину – тонкими ломтиками, лук мелко рубят.

— Для заправки смешивают уксус, соль, молотый перец, растительное масло и приправу.

— Подготовленные продукты соединяют с кукурузой и измельченной брынзой.

— Салат перемешивают, поливают заправкой и дают настояться.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …