Четверг , 29 июля 2021
Главная / Салаты / Салат из кольраби со сладким перцем

Салат из кольраби со сладким перцем


Для рецепта салата вам потребуется:

  • капуста кольраби — 2-3 шт. (среднего размера)
  • перец сладкий — 2 шт.
  • кукуруза (консервированная) — 1/2 банки
  • огурец свежий — 1 шт.
  • для салатной заправки:

  • соевый соус — по вкусу
  • сметана (или майонез) — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Удаляем семена из сладких перцев.

Нарезаем длинными тонкими кусочками.

Очищаем кольраби от кожуры.

Натираем на мелкой «сырной» терке.

Выкладываем в салатник капусту кольраби, перец, кукурузу. Если у вас есть свежие огурчики, их тоже можно порезать длинными тонкими кусочками и добавить в салат.

Сбрызгиваем овощной соевым соусом или просто посолим. Добавляем сметану или майонез, перемешиваем. Простой, сочный салат из кольраби готов. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

15301

Салат из редиса, огурца и козьего сыра

Для рецепта салата вам потребуется: огурцы свежие — 2-3 шт. редиска — 1 пучок зелень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *