Понедельник , 22 июля 2024
Главная / Салаты / Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты 

капуста краснокочанная – 500 г

уксус 3%-й – 1/4 стакана

сахар – 1/2 стакана

масло растительное – 1 ст. ложка

соль – 1/2 ч. ложки

Рецепт

Капусту посолите и перетирайте, пока она не станет мягкой и из нее не начнет выделяться сок. Затем капусту отожмите, полейте уксусом, посыпьте сахаром и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

При подаче заправьте капусту маслом.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …