Салат из краснокочанной капусты с орехами

Ингредиенты 

капуста краснокочанная – 300 г

инжир – 100 г

изюм без косточек – 100 г

орехи грецкие рубленные – 2 ст. ложки

масло растительное – 3 ст. ложки

сок лимонный – 2 ст. ложки 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Капусту нашинкуйте соломкой, посолите. 

Изюм и инжир распарьте, мелко порубите, добавьте орехи, капусту, перемешайте.

Салат посолите, поперчите, заправьте маслом и лимонным соком.

При подаче выложите на листья зеленого салата.