Пятница , 22 января 2021
Главная / Салаты / Салат из молодой капусты с рассольным сыром и яйцом

Салат из молодой капусты с рассольным сыром и яйцом


Для рецепта салата вам потребуется:

  • капуста молодая — 400-450г
  • горчица (с зернами) — 30г
  • вода сильногазированная — 60 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • брынза (или другой рассольный сыр) — 80г.

Рецепт приготовления салата:

Кочан капусты мелко порубить, залить сильногазированной водой, в которую добавлена горчица. Оставить на полчаса.

Присыпать мелко натертым вареным яйцом.

Перемешать.

Руками раскрошить брынзу или любой другой молодой соленый сыр. Посыпать раскрошенным сыром салат и снова перемешать. Подавать готовый салат из молодой капусты с яйцом и брынзой желательно в прозрачной стеклянной тарелке, чтобы его нежная цветовая палитра выглядела выразительно и аппетитно. В ней преобладают три оттенка: светло-зеленый, желтый и белый. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

10331

Салат «Ромашковое поле»

Чтобы подарить девушке или женщине букет цветов, вовсе не обязательно покупать его на цветочном рынке. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *