Среда , 14 апреля 2021
Главная / Салаты / Салат из огурцов со сладким перцем

Салат из огурцов со сладким перцем

Салат из огурцов со сладким перцем

Ингредиенты 

огурцы – 5 шт.

перец сладкий красный – 2 шт.

сахар – 2 ч. ложки

уксус 6%-й – 2 ч. ложки

масло растительное – 3 ст. ложки 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

С огурцов снимите кожицу по спирали. Мякоть нарежьте брусочками, кожицу – тонкой соломкой. Кожицу посолите, отожмите, соедините с огурцами. Добавьте сахар, уксус и перемешайте.

Перец нарежьте соломкой, обжарьте на разогретом масле, соедините с огурцами, поперчите.

Перед подачей салат выложите в салатник, оформите по желанию.

Похожие статьи

Смотрите также

12605

Салат из цветной капусты с сыром моцарелла

Для рецепта салата вам потребуется: цветная капуста — 300г помидоры сливовидные — 4 шт. огурец …