Среда , 24 июля 2024
Главная / Салаты / Салат из репы вместе с ботвой

Салат из репы вместе с ботвой

Салат из репы вместе с ботвой

Ингредиенты 

репа (вместе с ботвой) – 300 г

морковь – 200 г

репчатый лук – 100 г

растительное масло – 50 г

лимонный сок – 1 ст.л. 

соль – по вкусу 

Приготовление 

Морковь и репу с ботвой тщательно промыть. Ботву репы мелко порезать и растереть деревянной толкушкой вместе с лимонным соком. Репу и морковь натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный репчатый лук, растертую с лимонным соком ботву, все перемешать и заправить растительным маслом, посолить по вкусу.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …