Вторник , 24 ноября 2020
Главная / Салаты / Салат картофельный с луком

Салат картофельный с луком

Салат картофельный с луком

Ингредиенты 

картофель вареный – 8 шт.

репчатый лук – 1 шт.

яблоко – 1 шт.

растительное масло – 4 ст. ложки

бульон мясной – 1 стакан

горчица готовая – 1 ст. ложка

* уксус 9% – 2 ст. ложки

огурцы маринованные – 2 шт.

яйца вареные – 2 шт.

помидоры – 3 шт.

перец черный молотый, соль, сахар по вкусу

Рецепт

Картофель, огурцы и яблоко без сердцевины нарежьте кубиками. Репчатый лук порубите.

Для заправки горячий бульон смешайте с репчатым луком, горчицей, уксусом, солью, перцем и сахаром, охладите.

Огурцы смешайте с картофелем, яблоками, заправкой и маслом.

Оформите салат нарезанными дольками яйцами и помидорами, зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

1335-3689827

Салат “Зеленый”

Ингредиенты  листья зеленого салата – 200 г щавель – 200 г орехи грецкие – 20 …