Салат-коктейль “Шанхай”

Ингредиенты 

филе куриное вареное – 400 г

ананас консервированный – 120 г

шампиньоны вареные – 120 г

Для соуса:

йогурт – 1/2 стакана

майонез – 1/2 стакана

вино белое сухое – 2 ст. ложки 

горчица – 2 ст. ложки 

Рецепт

Филе, ананас и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками.

Для соуса йогурт смешайте с майонезом, белым вином и горчицей.

Бокалы выстелите листьями салата, на них слоями уложите курицу, ананас и шампиньоны. Каждый слой полейте приготовленным соусом.

При подаче оформите ломтиками лимона.