Понедельник , 17 мая 2021
Главная / Салаты / Салат “Мазурка”

Салат “Мазурка”

Салат “Мазурка”

Состав 

консервированная красная фасоль – 1 банка

консервированная кукуруза – 1 банка 

перец болгарский – 2 шт

огурцы маринованные – 2 шт

грецкие орехи – 100 г

чеснок – 2-3 дольки

зелень петрушки или кинзы

масло оливковое/растительное или (постный) майонез 

Приготовление 

Маринованные огурцы порезать кубиками. Болгарский перец также нарезать кубиками.

Грецкие орехи порубить.

* Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.

Зелень вымыть, обсушить и порубить. С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.

Чеснок пропустить через пресс.

В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.
Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом.

Похожие статьи

Смотрите также

13294

Салат «Муравейник» из картофельной соломки со шпротами

Для рецепта салата вам потребуется: картофель — 2 шт. шпроты — 1 банка огурец свежий …