Пятница , 7 мая 2021
Главная / Салаты / Салат «Муравейник» с колбасой

Салат «Муравейник» с колбасой


Для рецепта салата вам потребуется:

  • помидоры — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • перец сладкий болгарский — 1/2 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • колбаса — по вкусу
  • майонез — по вкусу
  • масло растительное для жарки
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Очищенный сырой картофель натереть на специальной терке для салатов по-корейски. Затем несколько раз промыть под проточной холодной водой, чтобы максимально смыть с него крахмал. Полотенцем подсушить промытый картофель.

На раскаленном растительном масле поджарить картошку до появления хрустящей золотистой корочки.

Сварить яйца вкрутую, очистить и мелко порезать.

Маленькими кубиками порезать помидоры

и сладкий перец.

Примерно так же нарезать копченую колбасу.

В салатнице смешать все нарезанные ингредиенты: яйца, перец,

колбасу и томаты.

Заправить ингредиенты майонезом, подсолить по вкусу и добавить любимые специи. Салат выложить горкой на сервировочное блюдо и накрыть слоем жареного картофеля. Салат «Муравейник» с колбасой готов. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

12738

Салат из свёклы с брынзой и красными апельсинами

Для рецепта салата вам потребуется: свекла — 2-3 шт. (небольшие) фета (брынза или любой рассольный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *