Ингредиенты
капуста белокочанная – 120 г
морковь – 60 г
яблоки – 100 г
перец сладкий – 80 г
лук зеленый – 20 г
зелень петрушки – 20 г
облепиха – 20 г
масло растительное – 40 г
соль – 4 г
Рецепт
Капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке. Яблоки нарежьте кубиками, перец – ломтиками, лук и петрушку мелко порубите, отложив несколько веточек для оформления.
Подготовленные ингредиенты соедините с облепихой, посолите, заправьте маслом и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью петрушки.