Ингредиенты
перец сладкий – 1 шт.
лук репчатый – 2 головки
помидоры – 2 шт.
огурцы маринованные – 150 г
рис вареный – 100 г
сыр твердый тертый – 50 г
уксус 3%-й – 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт
Сладкий перец и лук нашинкуйте соломкой, помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
Подготовленные овощи соедините с рисом, сыром, добавьте уксус, соль, перец и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.