Состав
помидоры – 5 шт.
салат – 1 пучок
маслины – 1-шт.
грецкие орехи – 1/2 стакана
сыр, чеснок
соль, перец, масло растительное, лимонный сок – по вкусу
Приготовление
Все овощи промыть, нарезать кольцами помидоры, порубить зеленый салат, добавить маслины, мелко нарезанный чеснок и орехи. Приправить салат солью и перцем по вкусу. Все перемешать. Затем приготовить заправку. Для этого смешать растительное масло с лимонным соком (в соотношении 1:1) и вылить в салат. Сверху густо посыпать натертым на крупной терке сыром.