Салат овощной с кукурузой

Состав 

картофель – 2 шт. 

кукуруза в початках – 600 г 

яблоко – 2 шт. 

салатная заправка – 4 ст.л. 

зеленый лук – 60 г 

укроп, соль – по вкусу 

Приготовление 

Отварить картофель, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Кукурузу молочной зрелости сварить и отделить зерна. Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками как картофель. Все соединить, посолить, полить салатной заправкой и перемешать.

Готовый салат выложить на листья салата и посыпать сверху мелко нарубленным укропом.