Салат овощной с орехами

Ингредиенты 

листья зеленого салата – 4 шт.

кресс-салат – 1 пучок

листья одуванчика – 6 шт.

огурец – 1 шт.

грейпфрут – 1 шт.

лук репчатый – 1 головка

Для соуса:

кефир – 1/2 стакана

масло оливковое – 3 ст. ложки

орехи грецкие – 5 шт.

соль морская – по вкусу

Рецепт

Листья зеленого салата и одуванчика нарежьте полосками, кресс-салат порубите.

Огурец очистите, нашинкуйте соломкой.

Мякоть грейпфрута нарежьте кубиками.

Лук мелко порубите.

Для соуса кефир смешайте с оливковым маслом, молотыми орехами и солью.

При подаче овощи соедините и заправьте соусом.