Салат рисовый

Ингредиенты 

морковь – 2 шт. 

рис припущенный – 300 г 

лук репчатый – 1/2 головки 

изюм без косточек – 1 ст. ложка 

орехи грецкие – 50 г 

Для соуса: 

масло оливковое – 4 ст. ложки 

йогурт – 3 ст. ложки 

семена тмина молотые – 1 ч. ложка 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Морковь отварите, нарежьте мелкими кубиками.

Рис соедините с рублеными луком, орехами и изюмом.

Для соуса оливковое масло соедините с йогуртом, добавьте тмин, соль, перемешайте. Заправьте рис приготовленным соусом.

В салатник выложите слоем морковь, затем уложите рис.

При подаче оформите зеленью.