Ингредиенты
рис
кальмары свежемороженые – 250 г
огурцы соленые – 80 г
горошек зеленый консервированный – 40 г
кукуруза консервированная – 30 г
майонез – 150 г
зелень укропа
перец
соль
яйцо вареное – 3 шт.
Рецепт
— Кальмаров очищают от кожицы, отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде, охлаждают, нарезают соломкой и соединяют с рисом.
— Добавляют нарезанные соломкой огурцы, рубленые яйца, зеленый горошек, кукурузу.
— Заправляют салат майонезом, добавляют соль, перец. Оформляют зеленью укропа и огурцом.