Ингредиенты
креветки очищенные – 200 г
мидии без створок – 200 г
рис – 100 г
огурцы – 2 шт.
кукуруза консервированная – 200 г
майонез – 4 ст. ложки
соль – по вкусу
Рецепт
Креветок и мидий варите в подсоленной воде 3-5 минут. Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Рис варите в подсоленной воде 20-25 минут.
У кукурузы отцедите заливку.
При подаче выложите в креманку слоями подготовленные рис, кукурузу, огурцы и морепродукты, полейте майонезом, оформите зеленью.