Салат с печенью

Ингредиенты 

печень говяжья – 250 г 

перец сладкий – 1 шт. 

спаржа белая консервированная – 200 г 

огурцы маринованные – 2 шт. 

яблоко – 1 шт. 

майонез – 200 г 

приправа хмели-сунели – 1/2 ч. ложки 

масло растительное – 2 ст. ложки 

зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Печень нарежьте брусочками, обваляйте в приправе хмели-сунели, затем обжарьте на масле. Охладите.

Перец и яблоко, очищенные от семян, нарежьте соломкой. Спаржу нарежьте кусочками, огурцы – ломтиками.

Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте соль, зелень, майонез, перемешайте и выложите в салатник.

При подаче оформите зеленью.