Ингредиенты
сыр – 200 г
картофель – 150 г
яблоки – 150 г
лук репчатый – 2 головки
яйцо
масло растительное – 4 ст. ложки
перец
соль
сахар – 2 ч. ложки
зелень петрушки
уксус – 3 ст. ложки
огурцы – 150 г
Рецепт
— Картофель и яйца отваривают по отдельности, охлаждают, очищают и нарезают кубиками.
— Сыр, яблоки, лук и огурцы мелко нарезают.
— Продукты соединяют, заправляют растительным маслом, взбитым с солью, сахаром, перцем, уксусом и измельченной зеленью петрушки.
— Готовый салат оформляют зеленью.