Салат со шпротами

Ингредиенты 

шпроты рыбные в масле – 200 г

яйца вареные – 3 шт.

лук репчатый – 1 головка

сыр твердый тертый – 2 ст. ложки

майонез – 4 ст. ложки

масло сливочное – 2 ст. ложки 

перец черный молотый – по вкусу 

Рецепт 

Белки яиц нашинкуйте соломкой или натрите на крупной терке и выложите в салатник. Затем уложите половину нормы сыра, сверху – кусочки рыбы, полейте частью майонеза.

Посыпьте оставшимся сыром, затем уложите слой лука, нарезанного кубиками, поперчите и полейте салат оставшимся майонезом.

Масло настругайте, разотрите с желтками и посыпьте полученной крупкой салат. Оформите салат зеленью.