Ингредиенты
спагетти – 250 г
язык говяжий вареный – 200 г
лосось консервированный в масле – 150 г
помидоры – 3 шт.
каперсы – 2 ст. ложки
майонез – 200 г
зелень базилика и петрушки рубленая – по 1 ст. ложке
листья зеленого салата – 12 шт.
лимон – 1/2 шт.
сыр твердый тертый – 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт
Спагетти разломать на маленькие кусочки, сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Охладить.
Лосося размять, язык и листья салата нарезать соломкой, помидоры – дольками. Подготовленные продукты соединить, добавить каперсы и перемешать.
Майонез смешать с солью, перцем и зеленью, заправить салат.
При подаче посыпать салат сыром и оформить кружочками лимона.