Ингредиенты
капуста брокколи
стручки зеленого горошка
белая спаржа
проросшая соя
сладкий перец
чеснок
зелень-микс
оливковое масло
перец
соль
Приготовление
Cтручки горошка переберите, промойте и обдайте кипятком. Спаржу нарежьте кусочками, предварительно обдав кипятком и срезав корневище. Перец и брокколи порежьте кусочками, смажьте маслом и пожарьте на гриле. Подготовленные овощи смешайте в салатнице, добавьте рубленую зелень, чеснок, сою, перец, соль и заправьте оливковым маслом.