Понедельник , 17 мая 2021
Главная / Салаты / Салат цикорий со сливками

Салат цикорий со сливками

Салат цикорий со сливками

Ингредиенты

салат цикорий – 250 г

бульон – 50 мл

сливки – 50 мл

масло сливочное – 20 г

сахар – 10 г 

перец – по вкусу 

Приготовление 

В кипящую воду положить подготовленный салат цикорий. Варить при сильном кипении 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг, полить холодной водой, отжать и изрубить. Сложить в кастрюлю, положить соль, перец, сахар. Залить бульоном и припускать в закрытой посуде 30 минут. Добавить сливки, масло и тушить до готовности.

Похожие статьи

Смотрите также

13294

Салат «Муравейник» из картофельной соломки со шпротами

Для рецепта салата вам потребуется: картофель — 2 шт. шпроты — 1 банка огурец свежий …