Суббота , 18 сентября 2021
Главная / Салаты / Салат цикорий со сливками

Салат цикорий со сливками

Салат цикорий со сливками

Ингредиенты

салат цикорий – 250 г

бульон – 50 мл

сливки – 50 мл

масло сливочное – 20 г

сахар – 10 г 

перец – по вкусу 

Приготовление 

В кипящую воду положить подготовленный салат цикорий. Варить при сильном кипении 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг, полить холодной водой, отжать и изрубить. Сложить в кастрюлю, положить соль, перец, сахар. Залить бульоном и припускать в закрытой посуде 30 минут. Добавить сливки, масло и тушить до готовности.

Похожие статьи

Смотрите также

15898

Салат из сельди с яблоком и картофелем

Для рецепта салата вам потребуется: яблоко — 1 шт. (большое) картофель — 1 шт. (крупный) …