Салат “Цветочное счастье”

Ингредиенты 

свекла вареная – 100 г

творог – 100 г

молоко – 2 ст. ложки

сахар – 1 ч. ложка 

соль по вкусу 

Рецепт 

Свеклу натрите на мелкой терке.

Творог протрите через сито, смешайте с молоком.

Творожную массу соедините со свеклой, добавьте сахар, соль, перемешайте.

Салат выложите на блюдо и с помощью ложки сформуйте в виде цветка.

При подаче оформите салат “бабочкой” из огурца .