Салат “Весна”

Ингредиенты 

листья зеленого салата – 80 г

помидоры – 200 г

огурцы – 200 г

редис – 140 г

лук зеленый – 80 г

зелень петрушки – 20 г

сметана – 120 г

яйцо вареное – 50 г

зелень укропа – 20 г

сок лимонный – 10 г

сахар – 12 г 

соль – 2 г 

Рецепт 

Листья салата нарежьте на части, помидоры, огурцы и редис – ломтиками, лук и петрушку мелко порубите.

Подготовленные овощи и зелень соедините, добавьте сметану, соль, сахар, лимонный сок, перемешайте.

Салат уложите горкой в салатник, посыпьте рубленым укропом, оформите яйцом, нарезанным дольками, ломтиками огурца и листьями салата.